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，话不多说我做烤鱼是这样的，先把鱼从背部破开打花刀，洗干净用毛巾吸干水分，防止用油炸鱼的时候炸锅，油锅放入最少半斤菜籽油，油温至八成热下锅炸鱼，等到草鱼炸至两面金黄捞出！放在烤鱼盘里面！油锅里多余的油捞起，剩点油炒烤金针菇豆腐。佐料此时此刻一样不能少，老抽生抽泡椒，耗油香醋，胡椒辣椒葱姜蒜，孜然粉更是不能少，这才是烧烤的精华调料！，！总之家里有的都该放点！！这样做出来的烤鱼才有味！
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真羡慕做饭技术好的
好吃又开胃
老哥你的菜都是南昌人吃饭最好的！
大哥你这手艺不去开店实在太可惜人才了。
赞了哟。
沙发
做烤鱼我是认真的！吃鱼我也是认真的
板凳
真羡慕做饭技术好的
地板
4楼
好吃又开胃
5楼
老哥你的菜都是南昌人吃饭最好的！
6楼
7楼
大哥你这手艺不去开店实在太可惜人才了。
8楼
9楼
过
10楼
自己在家做干净卫生，疫情期间，千万少到外面吃
