论坛 时尚购物

5J火腿多少钱?来看看这火腿界天花板到底什么样

0 回复 阅读 590

旅生财运 2022-09-23 16:26 IP归属: Unknown 收藏

5J火腿是西班牙瑰宝级美食,价格自然非常昂贵,40克就需要花费好几百,一整条更是上万,说它是火腿界天花板,完全名副其实。
5J其实是品牌Cinco Jotas的缩写,Cinco是西班牙语里的“5”代表五星级的体验,Jotas则是西班牙字母“J”,代表5J火腿发源地哈布果Jabugo。有人说5J火腿是行业的至高标准,这种说法也是有依据的。
从2014年开始,西班牙就将伊比利亚火腿,根据猪血统纯度、饲养环境、饲料等因素,从低到高分为4个等级:


黑标是最高等级的伊比利亚火腿,用的是德艾萨草场上自由放养的纯种伊比利亚黑猪,平均每头猪至少拥有7500平方米活动空间,但是5J火腿的品质要高于黑标。纯种的伊比利亚黑猪被放养在德艾萨草场上,每一头至少有20000平方米活动空间。黑猪们在广阔的草原上自由奔跑,呼吸自由清新的空气,饮用含有矿物质的泉水,食用天然成熟的橡果,如此这般才让5J火腿中蕴含橡果芳香。
作为世界顶级美食之一,5J火腿的已经超越了食物本身,达到了艺术的境界。5J火腿的切割需要专业切割师,他们经验丰富,能够让每一片都达到薄如蝉翼的水平,红白相间的大理石纹路,就像一幅优美画卷。且5J火腿中含有大量不饱和脂肪,油花会在室温中微微化开,泛出点点光泽,带着些许晶莹,更为动人。轻捏一片入口,浓郁的香果香气充斥着口腔,咀嚼之中,火腿肉丝般柔滑,加上适度的咸味,真真是难得的美味,说它是火腿界的天花板,可一点都不过分。下面给大家欣赏一波5J火腿的美图,可要控制好口水哦~




















人点赞

热帖

地宝生活服务号

关注身边发生的最新资讯

赞一个 收藏 回复 分享

分享到

您可以通过浏览器的分享按钮,将这篇经验分享到朋友圈